Mein kleiner Sohn und ich haben morgens ein schönes Ritual zusammen. Wir machen gemeinsam einen Smoothie. Das hat sich einfach so ergeben, als er eine Phase hatte, wo er alles andere im Sinn hatte, als ausgiebig zu frühstücken. Ein Smoothie ging dann immer und ich konnte alles an Nährstoffen reinmixen, was er für einen guten Start brauchte. Mittlerweile hilft er gerne mit.
Heute haben wir dann einen grünen Smoothie gemixt.
Zutaten:

Petersilie (aus unserem Garten)
Babyspinat
Gurke
Apfel
Wasser

Es schmeckte erfrischend fruchtig mit einer leichten süßen Note und es hat auch ihm geschmeckt. Da bin ich als Mama beruhigt, wenn er morgens bereits einen so tollen Vitamin-Kick bekommt. Übrigens: Petersilie hat sehr viel Eisen und eine Hohe Menge an Vitamin C, was die Absorption von Eisen unterstützt.

Kinder übernehmen unsere Rituale und es ist es ist gut, wenn wir mit gutem Beispiel voran gehen.

Außerdem haben sie viel Spaß beim Zubereiten und Helfen.